炸薯条

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小主不怎么吃正经饭,也不吃土豆,于是想这招,再加一壶奶和一根香蕉,就算是把午饭对付过去了。吃到剩这点时,她不再吃了,问她还吃吗?她说“不吃了,薯条上火。”但等她喝完奶,又想起要吃薯条,于是我拿香蕉给她打消了念头。从没哄骗过她,凡事和她平心静气地讲道理,她想要的无须张嘴要,妈就能适度地提供,于是她很克制也很听道理,每次听到她说“好”,我都感觉好开森~

炸薯条的用料

土豆 2个 黄油 适量
2勺

炸薯条的做法

炸薯条的做法图解1

步骤1

土豆切条,放锅里煮滚水后捞出沥干水份,热油中放一勺盐防止溅油,分批放入薯条,炸到筷子感觉薯条有硬感可盛出控油,放到事先放黄油的盆里,拌匀即可。

炸薯条的烹饪技巧

油锅里加盐,能防止溅油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-08

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