巧克力盆栽老酸奶（酸奶机超浓稠版）

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Carmen_
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巧克力盆栽的用料

纯牛奶 1000ml 老酸奶菌粉 1小包
黑可可粉 适量 蜂蜜 适量

巧克力盆栽的做法

步骤1

先将内胆和搅拌用的汤匙用开水消毒，要求无水无油，纸巾搽干水分

步骤2

内胆先倒入小量牛奶，然后放入菌粉均匀搅拌至完全溶化没有颗粒状，再将剩余的牛奶边搅拌边慢慢全部倒入，盖上盖子，调时间10-12小时（老酸奶发酵时间越长越浓稠越酸），做之前忘记拍照了
巧克力盆栽老酸奶（酸奶机超浓稠版）的做法图解3

步骤3

发酵好的酸奶像双皮奶一样，放到冰箱冷冻六小时以上口感最好，因为是原味的要加蜂蜜调味哦
巧克力盆栽老酸奶（酸奶机超浓稠版）的做法图解4

步骤4

用干净的汤匙杯子装好酸奶，上面撒上可可粉，加一片小蔬菜叶子装饰，盆栽酸奶就做好啦
巧克力盆栽老酸奶（酸奶机超浓稠版）的做法图解5

步骤5

喜欢的也可以搅拌均匀吃，酸奶和可可的味道很配哟☺️

巧克力盆栽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-08

©本菜谱的做法由 Carmen_ 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶

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