荞麦面蒸红薯叶——降糖减脂

荞麦面蒸红薯叶——降糖减脂

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Lisa、暖暖
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红薯叶有蔬菜皇后的美誉，而且能降糖减脂。它的营养价值已经得到大家的认可，日常做蒸菜、清炒、凉拌美味又健康。

荞麦面蒸红薯叶的用料

红薯叶 1000g 大蒜 10瓣
香油 适量 盐 2勺
荞麦面 适量

荞麦面蒸红薯叶的做法

荞麦面蒸红薯叶——降糖减脂的做法图解1

步骤1

1、先将红薯叶清洗干净。
荞麦面蒸红薯叶——降糖减脂的做法图解2

步骤2

2、放在篦子里淋干水分。
荞麦面蒸红薯叶——降糖减脂的做法图解3

步骤3

3、将荞麦面粉均匀撒在红薯叶上，确保每片叶子都有荞麦面粉。
荞麦面蒸红薯叶——降糖减脂的做法图解4

步骤4

4、蒸锅上汽后将红薯叶平铺蒸笼上。
荞麦面蒸红薯叶——降糖减脂的做法图解5

步骤5

5、大火蒸30分钟。
荞麦面蒸红薯叶——降糖减脂的做法图解6

步骤6

6、蒜切碎备用（最好用蒜臼）
荞麦面蒸红薯叶——降糖减脂的做法图解7

步骤7

7、切好的蒜蓉加入芝麻香油、2勺盐、适量凉白开搅拌均匀，蒜汁就做好了。
荞麦面蒸红薯叶——降糖减脂的做法图解8

步骤8

8、蒸好的红薯叶淋上香油蒜汁。
荞麦面蒸红薯叶——降糖减脂的做法图解9

步骤9

9、降糖减脂的蒸红薯叶就做好了。

荞麦面蒸红薯叶的烹饪技巧

红薯叶一定淋干水分，不然蒸出来口感不好。吃蒜汁后如果胃不舒服可以喝点热牛奶缓解。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-07

©本菜谱的做法由 Lisa、暖暖 编写，未经授权不得转载
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