椒盐核桃仁

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自制小零食，椒盐核桃仁。每天早晚吃核桃仁几颗不但对人体有益，还可以强健大脑。吃生的，感觉有点涩嘴，琥珀桃仁偏甜，不是很喜欢吃太甜的食物，所以自己试试做了椒盐的。

椒盐核桃仁的用料

核桃仁 500g 粗盐 2汤匙
丁香 少许 小茴香 少许
花椒 少许

椒盐核桃仁的做法

椒盐核桃仁# 补脑美食汇#的做法图解1

步骤1

准备一块小纱布，把花椒加入
椒盐核桃仁# 补脑美食汇#的做法图解2

步骤2

再加入小茴香
椒盐核桃仁# 补脑美食汇#的做法图解3

步骤3

加入几颗丁香后包起抓紧
椒盐核桃仁# 补脑美食汇#的做法图解4

步骤4

准备核桃仁
椒盐核桃仁# 补脑美食汇#的做法图解5

步骤5

把包好的香料加入锅中，倒入清水
椒盐核桃仁# 补脑美食汇#的做法图解6

步骤6

加入粗盐大火烧开后再煮10分钟后熄火
椒盐核桃仁# 补脑美食汇#的做法图解7

步骤7

把核桃仁倒入煮好的汤料中，10分钟后捞起
椒盐核桃仁# 补脑美食汇#的做法图解8

步骤8

捞起之后，晾干水分
椒盐核桃仁# 补脑美食汇#的做法图解9

步骤9

烤箱200度预热，加入烤20分
椒盐核桃仁# 补脑美食汇#的做法图解10

步骤10

取出待凉后密封保存。
椒盐核桃仁# 补脑美食汇#的做法图解11

步骤11

强身健脑

椒盐核桃仁的烹饪技巧

1.核桃仁中油脂含量高，吃多不好消化。 2.煮汤料时候可以用舌头尝试一下，感觉咸的咽不下味道正好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-08

©本菜谱的做法由 香儿厨房 编写，未经授权不得转载

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