炸小小小猪排

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炸小小小猪排的用料

里脊肉 1块 鸡蛋 一枚
番茄酱 根据自己喜好 面包糠 包裹里脊就可以了
料酒 适量 胡椒粉 适量

炸小小小猪排的做法

炸小小小猪排的做法图解1

步骤1

1.把里脊切好，用刀背敲软里脊。2.放点盐和料酒还有胡椒粉腌渍一会。3.把鸡蛋搅拌好。4.把腌渍好的里脊放到鸡蛋液里面裹一下。5.把裹了鸡蛋液的里脊在放到面包糠里面裹一层。
炸小小小猪排的做法图解2

步骤2

6.油烧好就开始炸里脊，两面炸到金黄色就熟了。
炸小小小猪排的做法图解3

步骤3

7.装盘淋番茄酱。（本人也是第一次做，没经验。刀法也是乱切的。）

炸小小小猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-08

©本菜谱的做法由 ﹏_晴_影ˇ 编写，未经授权不得转载

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