小白菜猪肉水饺

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兰姐#晚霞777
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小白菜猪肉水饺的用料

肥瘦猪肉 250g 小白菜 250g
葱 1条 盐 10g
生抽 1勺 老抽 1勺
糖 1g 小麦面粉 500g
姜 少于

小白菜猪肉水饺的做法

小白菜猪肉水饺的做法图解1

步骤1

小白菜焯水，挤干水份，切碎，备用。

步骤2

和面。略
小白菜猪肉水饺的做法图解3

步骤3

将肉馅先加水打馅，加入姜，生抽，老抽，盐，香油，每次放调料都要打馅，在加入葱，最后加入小白菜。
小白菜猪肉水饺的做法图解4

步骤4

将面团揉好，切好，把面皮擀好。
小白菜猪肉水饺的做法图解5

步骤5

包好即可。

步骤6

打馅的水也可是花椒水，葱姜水，卤汁。

小白菜猪肉水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-09

©本菜谱的做法由 兰姐#晚霞777 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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