韭菜三鲜盒子

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栖凤梧桐
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周日订购的书柜到货了，死沉死沉，劳驾老爷亲自安装上，激动的我都不知道咋感谢人家了 希望以后戒骄戒躁继续陪我折腾 本想会借机会提n多无理要求，没成想人家只叨叨着要吃韭菜 好吧，这个要求可以满足 做个韭菜盒子吧，这个东东我也馋啦 恰巧昨天是惊蛰，小动物们睡醒的日子，春困神马的都退下吧，万物萌生的季节，fighting

韭菜三鲜盒子的用料

韭菜 鸡蛋
干木耳 虾皮
面粉 食用油 适量
水 适量 盐 适量

韭菜三鲜盒子的做法

韭菜三鲜盒子的做法图解1

步骤1

韭菜洗净晾干水分 木耳凉水泡发
韭菜三鲜盒子的做法图解2

步骤2

韭菜切碎
韭菜三鲜盒子的做法图解3

步骤3

木耳切碎
韭菜三鲜盒子的做法图解4

步骤4

鸡蛋加盐打散
韭菜三鲜盒子的做法图解5

步骤5

锅烧热后加入适量油，加入蛋液用筷子滑散，盛出
韭菜三鲜盒子的做法图解6

步骤6

将韭菜、木耳、鸡蛋、虾皮放入大碗中，加少量油拌匀
韭菜三鲜盒子的做法图解7

步骤7

加盐调味 备用
韭菜三鲜盒子的做法图解8

步骤8

面粉加水和成稍软些的面团，静置15分钟
韭菜三鲜盒子的做法图解9

步骤9

切成比饺子剂子约大2倍的剂子
韭菜三鲜盒子的做法图解10

步骤10

压扁后擀成圆面皮
韭菜三鲜盒子的做法图解11

步骤11

将馅料放在面皮下半边，空出边约0.5cm
韭菜三鲜盒子的做法图解12

步骤12

将上面的面皮折过来，捏紧边角，成半圆形
韭菜三鲜盒子的做法图解13

步骤13

捏花边（这是我头回做韭菜盒子，这花边 嘘 ）
韭菜三鲜盒子的做法图解14

步骤14

平底锅烧热，加入少许底油
韭菜三鲜盒子的做法图解15

步骤15

放入盒子，煎至两面金黄即可

韭菜三鲜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-06

©本菜谱的做法由 栖凤梧桐 编写，未经授权不得转载
分类： 香 烙

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