川贝炖雪梨

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ai_玥
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给宝宝吃咳嗽的

川贝炖雪梨的用料

雪梨 一个 冰糖 适量
川贝 适量

川贝炖雪梨的做法

步骤1

雪梨洗净去皮，在梨子1/4处切去顶部做盖子，再用铁勺子挖去梨子的梨心，不能把梨子的底挖通。

步骤2

取适量川贝和冰糖放进梨盅里，再把切下的梨盖子盖上，用牙签固定住。把梨盅放进碗里，再把碗放进锅里隔水大火烧后关中火炖半小时就可以了。

川贝炖雪梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-11

©本菜谱的做法由 ai_玥 编写，未经授权不得转载

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