奶香馒头

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南乐乐
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宝宝刚出生的时候买了一桶奶粉，出院就直接纯母乳喂养了，所以奶粉多半桶都没办法处理，因为自己带宝宝没办法做饭，宝宝太小又不能带出去，所以每次周末老公在家休息可以帮忙带宝宝的时候我就做好一周的饭放进冰箱，每天热的吃。

奶香馒头的用料

面粉 1KG 奶粉 6勺
安琪酵母粉 适量

奶香馒头的做法

奶香馒头的做法图解1

步骤1

1千克的面粉加入6勺奶粉，放入适量酵母粉拌均匀，（我个人比较喜欢把面和酵母粉拌在一起，也可以加在水里和面）加水和面。
奶香馒头的做法图解2

步骤2

和好后醒发，似愿面团的两倍大就好了。
奶香馒头的做法图解3

步骤3

做成馍馍之后二次醒发10分钟，凉水上锅，大火上汽后小火20分钟。
奶香馒头的做法图解4

步骤4

又香又软，出乎意料的松软呢，貌似面包一样，比外面买的好很多。

奶香馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-11

©本菜谱的做法由 南乐乐 编写，未经授权不得转载
分类： 中式面点 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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