精选
最新
菜单
巴黎布列斯特泡芙
精品
没有装扮花哨的外表，却有着丰富厚实的内心，这是一种幸福的味道，当你咬下第一口，你就会爱上它。
泡芙塔是法国传统的庆祝甜点，象征着幸福的泡芙被一个一个累积起来，高高的泡芙塔就是人们对满满的幸福的憧憬。
巴黎布列斯特泡芙的做法
步骤1
先将泡芙的主料准备好
步骤2
清水，黄油，糖和盐一起放到不粘锅里，用中火加热
步骤3
加热到黄油融化，沸腾关火
步骤4
筛入低粉
步骤5
用刮刀拌成面团，放凉2分钟
步骤6
加入鸡蛋，鸡蛋要一个一个加，至到完全融和再加下一个鸡蛋，
步骤7
再加入泡打粉，拌匀，至面团用刮刀提起，呈倒三角
步骤8
装入裱花袋中，我用的裱花嘴是玫瑰花嘴
步骤9
在烤盘上挤出圆形，大小自己定，我的烤盘是三能的28*28大小的，挤了4个，还挤出了几个小的，
步骤10
烤箱200度预热，烤15分钟，因为长帝e•Bake互联网烤箱预热要5分钟，所以这里设定为20分钟
步骤11
之后再转180度，烤10分钟
步骤12
烤好后，将圆形的泡芙从中间横向切开，水果切好备用，
步骤13
淡奶油加糖粉打发，装入裱花袋，花嘴还是用的玫瑰花嘴
步骤14
挤在圆形泡芙的下面的半个上
步骤15
装饰好水果巴黎布列斯特泡芙的烹饪技巧
烤泡芙的时候一定不能开烤箱，否则一定会失败。 面糊要搅拌到用刮刀提起呈倒三角即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2015-05-12
石榴树2008
分享至微信
巴黎布列斯特泡芙的其他做法更多 
巴黎布列斯特泡芙的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 巴黎布列斯特泡芙
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
