小炒杏鲍菇

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小炒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 洋葱 1层
姜 少许 蒜 1颗
红葱头 1颗 芹菜 1跟
蒜苗 1片叶子 黯然销魂辣椒酱 一小勺
猪肉 100g 杭椒 1个

小炒杏鲍菇的做法

小炒杏鲍菇的做法图解1

步骤1

猪肉切片，放生抽生粉略微腌制。

步骤2

姜，蒜，红葱头剁末。芹菜、蒜苗切碎。杭椒切段。

步骤3

热锅入较多油，烧制大约150度，下切片的杏鲍菇和洋葱略煸至金黄。捞起控油备用。锅内留底油。

步骤4

下葱姜蒜末爆香，下黯然销魂辣椒酱。将腌制好的肉下锅翻炒至熟。下洋葱、杏鲍菇片，芹菜和蒜苗碎。翻炒，加盐调味。
小炒杏鲍菇的做法图解5

步骤5

起锅！卖相看着还不错噢！

小炒杏鲍菇的烹饪技巧

黯然销魂辣椒酱见我发过的详细菜谱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-12

©本菜谱的做法由 小剪子 编写，未经授权不得转载

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