虾仁豆腐海带汤(快手菜)

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虾仁豆腐的用料

鲜虾 10枚 内酯豆腐 半盒
海带丝 适量 姜片 3片
盐、胡椒粉 适量

虾仁豆腐的做法

虾仁豆腐海带汤(快手菜)的做法图解1

步骤1

鲜虾去头,去虾壳,去虾线。虾头虾壳不扔备用。海带丝泡发。
虾仁豆腐海带汤(快手菜)的做法图解2

步骤2

锅底加一丢丢油。放姜片,虾头、虾壳煸炒,炒至发红。加水大火煮开,小火炖。
虾仁豆腐海带汤(快手菜)的做法图解3

步骤3

小火炖五分钟,把虾头虾壳捞出,加海带煮五分钟,加虾仁、内酯豆腐块。盛盘。

虾仁豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-13

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