家常小菜--炒豌豆（冷冻）

精品
14.5万 浏览 307 收藏
收藏
白花花的白花花
白花花的白花花 白花花的白花花
＋ 关注

花花家冰箱的冷冻格里总会有一包冻豌豆，炒饭，配菜，甚至家里没有任何新鲜菜的时候，也不至于要吃白米饭。

炒豌豆的用料

冻豌豆 一盘 猪肉 一块

炒豌豆的做法

家常小菜--炒豌豆（冷冻）的做法图解1

步骤1

猪肉切小片，热锅冷油放肉翻炒开，放少许老抽，炒上色。如果想吃仙嫩的，就事先用淀粉水，盐，少许老抽拌匀略腌，花花拿肉做配菜时，通常直接炒只取肉味，为了少吃淀粉。
家常小菜--炒豌豆（冷冻）的做法图解2

步骤2

放入豌豆，化冻和不化冻都行，略炒，放一碗高汤，白水也行，盖盖闷，到合适的口感后，调入盐，味精，略炒即可。

炒豌豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-14

©本菜谱的做法由 白花花的白花花 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 晚餐 一人食 早餐

炒豌豆的其他做法更多

上传我做的这道菜

炒豌豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常小菜--炒豌豆（冷冻）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 家常小菜--炒豌豆（冷冻）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活