蛋包饭（寝室版四人份）

精品
1.3万 浏览 154 收藏
收藏
本大爷最啪唧
本大爷最啪唧
＋ 关注

蛋包饭的用料

胡萝卜 1根 黄瓜 2根
火腿肠 2根 盐 少许
酱油 适量 番茄酱 适量
米饭 一碗（饭盒） 鸡蛋 4个

蛋包饭的做法

蛋包饭（寝室版四人份）的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丁，本人比较喜欢吃芸豆于是也加了芸豆。
蛋包饭（寝室版四人份）的做法图解2

步骤2

黄瓜一根切丁，一根斜切成片备用。
蛋包饭（寝室版四人份）的做法图解3

步骤3

锅是我们寝室的不粘锅，非常好用，放适量油。
蛋包饭（寝室版四人份）的做法图解4

步骤4

待油热后放入胡萝卜和芸豆，胡萝卜比较难熟，所以要多炒一下。然后放少许盐和适量的酱油，酱油建议少放，因为放米饭之后还要再放酱油
蛋包饭（寝室版四人份）的做法图解5

步骤5

放黄瓜丁。翻炒几下后，将米饭倒入锅里，加酱油，可以加点黑胡椒粉，注意拌匀。拌匀之后米饭是金黄色滴，然后盛出。
蛋包饭（寝室版四人份）的做法图解6

步骤6

将鸡蛋打好倒入不粘锅中，迅速的摇匀成圆饼状，等蛋皮的边凝固后翻面，鸡蛋皮做好后，将炒好的米饭放在蛋皮上。
蛋包饭（寝室版四人份）的做法图解7

步骤7

用蛋皮把米饭包起来放到盘子里，用黄瓜片和番茄酱点缀一下就好啦！
蛋包饭（寝室版四人份）的做法图解8

步骤8

用剩下的鸡蛋做了厚蛋烧

蛋包饭的烹饪技巧

1、鸡蛋皮嫩一点，厚一点比较好吃哦。 2、建议使用不粘锅，蛋皮比较好翻面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-14

©本菜谱的做法由 本大爷最啪唧 编写，未经授权不得转载

蛋包饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

蛋包饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蛋包饭（寝室版四人份）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 蛋包饭（寝室版四人份）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活