香菇玉米排骨汤

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星谕
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夏季到来，很多人这个时候不喜欢吃其余的肉，或者菜，就想吃新鲜美味，又能够养胃的，那么这个汤太合适不过了

香菇玉米排骨汤的用料

排骨 600g 香菇 10-25朵
玉米 2个 胡萝卜 2个
盐 少许 姜 1块
大蒜 2-4瓣

香菇玉米排骨汤的做法

香菇玉米排骨汤的做法图解1

步骤1

之前的步骤忘记拍照了，下次补上，这是最终的成果了哦！！ 1，把排骨用开水泡一下也就1-2分钟左右.然后把水倒掉。这个水是不要的

步骤2

胡萝卜，切滚刀，玉米也切好断，当然肯定要全部清洗好哦，

步骤3

把香菇清洗干净后，对半切，这个根据每个香菇的大小而定，有的太大的可以多切几下

步骤4

姜1-2个，清洗干净，可以拍碎。 蒜也是清洗干净，不过不用拍碎

步骤5

一切都准备就绪了，就先将排骨放入锅中，注意一定要是开水的时候才倒下去，然后再把所有的材料一起倒入。

步骤6

注意哦！因为我用的是普通的锅，而不是任何的电力锅或者高压锅哦！因为这样炖出来的更鲜美可口！等到水开了以后，就用小火炖，第一节省煤气或者天然气，第二水才不会干的那么快。炖1到一个半小时就可以了。让后准备起锅的时候，再放盐，适量。尽量一点点盐味就可以了。这样美味的排骨汤就完成了

香菇玉米排骨汤的烹饪技巧

这个不用放猪油的，当然根据个人喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-15

©本菜谱的做法由 星谕 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 炖 香 清淡 爽口

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