辣白菜

1.7万 浏览 63 收藏
收藏
.__Ｍ'
.__Ｍ'
＋ 关注

辣白菜的用料

大白菜 1颗 苹果 1个
梨子 1个 蒜 2个
姜 1小块 食盐
辣椒面 糯米粉 适量

辣白菜的做法

辣白菜的做法图解1

步骤1

1.大白菜切成两半，用盐涂抹里外每片白菜叶，腌制半天。 2.腌制后，挤掉多余的水分。 3.将苹果，梨子，蒜姜剁成碎末，放入容器里。 4.辣椒面「可按照自己口味微辣」，糯米粉适量，加入一些水搅拌均匀，再加入到辣椒面和盐一起搅拌即可。 5.把姜蒜，苹果，梨子一起倒入辣椒面搅拌均匀。 6.开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹，覆盖整棵白菜。 7.拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以。 8.放置3—5天后成功

辣白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-15

©本菜谱的做法由 .__Ｍ' 编写，未经授权不得转载

辣白菜的其他做法更多

辣白菜的全部作品

上传我做的这道菜

辣白菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣白菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 辣白菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活