华夫饼

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华夫饼的用料

细砂糖 60g 低筋面粉 350g
鸡蛋 4只 牛奶 130ml
泡打粉 6g 玉米淀粉 80
黄油 80g

华夫饼的做法

华夫饼的做法图解1

步骤1

所有材料准备好
华夫饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋放入大碗中
华夫饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
华夫饼的做法图解4

步骤4

倒入细砂糖搅拌均匀
华夫饼的做法图解5

步骤5

加入牛奶搅拌均匀
华夫饼的做法图解6

步骤6

玉米粉+低筋面粉混合均匀过篩后倒入搅拌均匀
华夫饼的做法图解7

步骤7

黄油隔水融化
华夫饼的做法图解8

步骤8

黄油融化成液体倒入,搅拌均匀成细滑的面糊备用
华夫饼的做法图解9

步骤9

华夫饼模具均匀的刷上色拉油,每个小格子都要刷到呦~
华夫饼的做法图解10

步骤10

倒入调好的面糊,不要到太多,不然会溢出来
华夫饼的做法图解11

步骤11

开小火每面烤一两分钟,来回翻动三到四次,中途可打开看上色情况,看到颜色微黄即可
华夫饼的做法图解12

步骤12

成品嘿~可以自由搭配喜欢的果酱,巧克力搭配呦

华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-17

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