#东菱魔法云面包机之双烤pizza

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今天这些方子说真的真是赶出来的。早上睡醒吃过早饭在收拾碗筷的时候婆婆问我你又买了个面包机吗？我说没有啊。她说书房有一台不是你的吗？跑过去一看才发现原来是参加东菱试用活动时中奖了。内心这个激动啊。咋整呢？好像要提交试用报告啊！一问婆婆才知道前几天我出差的时候就到了，回来忘了告诉我，我还不知道是不是自己东西，愣是没打开。翻开活动页面发现今天是投稿截止日。我也是醉了！至少三篇，一起上吧。因为刚吃完饭，就把晚饭先解决了，饭后点心还在烤箱里烤，明天的早餐还在和面！快乱套了！不说了，赶紧上方子。

#东菱魔法云面包机之双烤pizza的用料

中筋面粉 400g 砂糖 10g
酵母 4g 清水 200ml
黄油 40g 马苏里拉 适量
披萨馅料 适量

#东菱魔法云面包机之双烤pizza的做法

#东菱魔法云面包机之双烤pizza的做法图解1

步骤1

先来展示一下高大上的面包机。一打开真的惊艳到我了。我和老公说这个算我嫁妆！
#东菱魔法云面包机之双烤pizza的做法图解2

步骤2

量杯手套一应俱全，菜单是最拉风的。
#东菱魔法云面包机之双烤pizza的做法图解3

步骤3

烧开水，倒入面包桶，根据说明说的要求，先进行空烤去味。
#东菱魔法云面包机之双烤pizza的做法图解4

步骤4

准备好pizza面皮的材料。
#东菱魔法云面包机之双烤pizza的做法图解5

步骤5

全部加入面包桶准备和面。
#东菱魔法云面包机之双烤pizza的做法图解6

步骤6

选择11功能pizza面团。然后歇着去吧。
#东菱魔法云面包机之双烤pizza的做法图解7

步骤7

1个小时10分钟，面团发好。
#东菱魔法云面包机之双烤pizza的做法图解8

步骤8

排气后静置16分钟。
#东菱魔法云面包机之双烤pizza的做法图解9

步骤9

在静置时准备好披萨馅料。该切切该腌腌该剥剥。
#东菱魔法云面包机之双烤pizza的做法图解10

步骤10

然后擀至和pizza盘大小，边缘略厚，盖上湿布进行第二次发酵。
#东菱魔法云面包机之双烤pizza的做法图解11

步骤11

将洋葱西红柿和青椒炒成pizza酱。
#东菱魔法云面包机之双烤pizza的做法图解12

步骤12

pizza酱炒好放置晾凉备用。
#东菱魔法云面包机之双烤pizza的做法图解13

步骤13

二次发酵的饼皮在预热的烤箱里先进行烤制。200度5分钟左右。
#东菱魔法云面包机之双烤pizza的做法图解14

步骤14

摆放食材，撒马苏里拉芝士，饼皮边缘抹蛋液。
#东菱魔法云面包机之双烤pizza的做法图解15

步骤15

前面做了虾仁的，这款鸡肉，做法一样。
#东菱魔法云面包机之双烤pizza的做法图解16

步骤16

一个一个来烤。先放虾仁。
#东菱魔法云面包机之双烤pizza的做法图解17

步骤17

接着鸡肉。
#东菱魔法云面包机之双烤pizza的做法图解18

步骤18

200度10分钟，接着撒第二次马苏里拉芝士。再入烤盘烤10分钟。
#东菱魔法云面包机之双烤pizza的做法图解19

步骤19

最后上火给两分钟着色。出炉。两个做法一样。
#东菱魔法云面包机之双烤pizza的做法图解20

步骤20

切开后看到拉着长长的丝。漂亮。
#东菱魔法云面包机之双烤pizza的做法图解21

步骤21

鸡肉的紧接着也出炉了。

#东菱魔法云面包机之双烤pizza的烹饪技巧

面团大概可以做3个pizza饼皮，我不想留下次，做厚点做了个造型用成了两个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-17

©本菜谱的做法由 LOHASHA 编写，未经授权不得转载

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