史上最简单——香煎土豆片^_^

1.0万 浏览 12 收藏
收藏
哥哥德太太
哥哥德太太
＋ 关注

我老公叫它“童式土豆片”。从我老公那里学来的，在亲戚朋友中广受好评。哈哈

香煎土豆片的用料

土豆 两个 青红辣椒 各一根
葱花 少许

香煎土豆片的做法

史上最简单——香煎土豆片^_^的做法图解1

步骤1

土豆去皮，切薄片。辣椒葱花切好备用。家里没大蒜，我切了点姜末。
史上最简单——香煎土豆片^_^的做法图解2

步骤2

给锅子做面膜喽！一片片贴好，记住不能太厚，要不贴不上去。贴好以后开火倒油。中火煎
史上最简单——香煎土豆片^_^的做法图解3

步骤3

待中间的土豆煎好了左右晃动煎边上的
史上最简单——香煎土豆片^_^的做法图解4

步骤4

继续晃动，一个地儿稍微停顿一下
史上最简单——香煎土豆片^_^的做法图解5

步骤5

撒盐，鸡精。为什么现在撒，因为土豆摊开佐料撒得均匀，要不就会一片儿没味儿，一片儿咸
史上最简单——香煎土豆片^_^的做法图解6

步骤6

好了！放辣椒，大火翻炒！稍微轻点儿，以免弄碎
史上最简单——香煎土豆片^_^的做法图解7

步骤7

盛盘，撒葱花。ok！完成。这道菜特色就是一面焦黄一面嫩。香喷喷～^_^

香煎土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-18

©本菜谱的做法由 哥哥德太太 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

香煎土豆片的其他做法更多

上传我做的这道菜

香煎土豆片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 史上最简单——香煎土豆片^_^

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 史上最简单——香煎土豆片^_^的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活