咸味古朴南瓜粥

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圆子小厨娘
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小的时候外婆就经常煮南瓜粥给我吃，没有很多华丽的材料，但是那种质朴的味道永远都忘不了！

咸味古朴南瓜粥的用料

黄金南瓜 半个 珍珠米 一量杯
葱花 少许 盐 2茶匙
鸡精 1.5茶匙

咸味古朴南瓜粥的做法

步骤1

锅内加少许油，油温7成热加入葱花炝锅爆香后捞出葱花。

步骤2

放入南瓜块翻炒1分钟，加入盐和鸡精继续翻炒至调料融化。

步骤3

加入珍珠米和6碗水，用煤气灶大火煮开，后改成小火熬煮20分钟，期间顺时针搅拌至少4次。熬煮出最大的营养成分。
咸味古朴南瓜粥的做法图解4

步骤4

熬煮成糊状关火，盛出。粥上加入香葱即可。

咸味古朴南瓜粥的烹饪技巧

南瓜虽然很甜但是却不是我们普遍认知的那种糖分，对于糖尿病有抑制效果哦！对于爱美的美女们有非常好的减肥效果呢！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-18

©本菜谱的做法由 圆子小厨娘 编写，未经授权不得转载

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