花式汤圆

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当元宵也穿上华丽的外表，一切都那么让人欣喜。平时吃的元宵，口味没啥区别，就是从视觉上让人震惊，看到这样的元宵，小朋友都会喜欢。

花式汤圆的用料

糯米粉 200g 盐 适量
糖 适量 色素 适量
红豆沙 适量

花式汤圆的做法

花式汤圆的做法图解1

步骤1

糯米粉加少量盐
花式汤圆的做法图解2

步骤2

开水加少许糖
花式汤圆的做法图解3

步骤3

揉匀
花式汤圆的做法图解4

步骤4

加入色素揉团
花式汤圆的做法图解5

步骤5

红豆沙准备好，可以提前冷冻下方便操作
花式汤圆的做法图解6

步骤6

取一块面团按扁，包入豆沙
花式汤圆的做法图解7

步骤7

搓小水滴，粘上，中间是小圆球按扁，牙签按压花瓣
花式汤圆的做法图解8

步骤8

水烧开，煮元宵
花式汤圆的做法图解9

步骤9

出锅啦

花式汤圆的烹饪技巧

煮的时候要水保证在要沸腾的那种状态，容易保证造型。 颜色可以用各种蔬菜汁调和。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-21

©本菜谱的做法由 y圆子y 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煮 甜 香 下午茶

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