给宝宝吃的超脆葱花小饼

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我家宝宝爱吃面，平时工作太忙，可是南方的奶奶只会做米饭，两个小家伙吃饭越来越不好，于是就想包一些小饺子冻起来给他们吃。但是今天和面的时候和硬了，婆婆又加了热水，就变成一坨外面粘粘里面硬的面团。所以就产生了烙饼的想法

葱花的用料

高筋粉 300g 植物油 100ml
葱花 150g 盐 2勺
王守义十三香 少许

葱花的做法

给宝宝吃的超脆葱花小饼的做法图解1

步骤1

前面的没有拍，说一下吧。先把和好的的面团擀成薄片，然后用抛饼的手法让它更薄，抛到一定程度，再擀，尽可能的薄。然后均匀撒上一层盐，一层十三香，再摸上一层油。
给宝宝吃的超脆葱花小饼的做法图解2

步骤2

撒上香葱末，把饼叠起来，切成几段
给宝宝吃的超脆葱花小饼的做法图解3

步骤3

把饼批短两头掐住，转一下，按压，擀成圆饼
给宝宝吃的超脆葱花小饼的做法图解4

步骤4

锅里加底油，8成热下饼，两面金黄即可出锅。
给宝宝吃的超脆葱花小饼的做法图解5

步骤5

很简单，饼又脆又薄，里面葱香味浓，宝宝非常喜欢。一下子就吃了两张。

葱花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-22

©本菜谱的做法由 双妈的快乐厨房 编写，未经授权不得转载

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