炸肉条

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炸肉条的用料

里脊肉 半斤 面粉 适量
土豆粉 适量 老抽，料酒，盐，醋，糖 适量
蛋清 一个

炸肉条的做法

步骤1

把里脊肉切成条装，然后用料酒，老抽，盐，糖，醋。腌制20分钟

步骤2

用面粉抓干肉条

步骤3

面粉，土豆粉1：1比例调制，还可以放一个蛋清。把抓好的肉放入其中，挂调制的糊糊。最后一步下锅炸

炸肉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-23

©本菜谱的做法由 可苦可乐48 编写，未经授权不得转载

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