软炸肉

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Dear许
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软炸肉的用料

猪里脊

软炸肉的做法

软炸肉的做法图解1

步骤1

里脊肉切条，放盐，鸡精，白胡椒，葱姜，料酒，腌制15分钟。
软炸肉的做法图解2

步骤2

放一个鸡蛋拌匀
软炸肉的做法图解3

步骤3

加面粉，淀粉，拌匀。
软炸肉的做法图解4

步骤4

拌好的图
软炸肉的做法图解5

步骤5

锅里放油，油6,7成热时，放入肉
软炸肉的做法图解6

步骤6

第一遍不要炸太焦，一遍炸好后，捞出，再放锅里复炸一遍。金黄色捞出。
软炸肉的做法图解7

步骤7

沥油，或用吸油纸吸下油，摆盘。

软炸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-27

©本菜谱的做法由 Dear许 编写，未经授权不得转载

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