牛油果酱

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张走走
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牛油果酱的用料

牛油果 1个 柠檬 1个
香菜 适量 圣女果 2颗
盐 适量 胡椒粉 适量

牛油果酱的做法

牛油果酱的做法图解1

步骤1

牛油果切对半，可以划井字刀，捣成泥（有颗粒状也无大碍）
牛油果酱的做法图解2

步骤2

依据个人口味加入适量切碎的香菜，倒入挤出的柠檬汁（我比较好酸口，一个牛油果配一个柠檬汁。。通常两个牛油果配一个柠檬汁，☞柠檬是为了防止牛油果氧化）
牛油果酱的做法图解3

步骤3

加入切碎的圣女果（没错！！这就是传说中的黑暗料理）
牛油果酱的做法图解4

步骤4

搅拌均匀装瓶

牛油果酱的烹饪技巧

一定要确保容器的密封性，不然还是会坏掉的。晚上不宜吃牛油果，不好消化噢～做完的酱抹吐司很赞(๑´ڡ`๑)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 张走走 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱

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