酸辣土豆丝

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家常小菜

酸辣土豆丝的用料

土豆 3个 干辣椒 10个
花椒 适量 盐 适量
陈醋 适量 排骨精 适量

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝，辣椒切段。
酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆丝放水里洗掉淀粉，洗清。

步骤3

锅热放油，油温底时放入花椒和辣椒段爆一下
酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

放入土豆丝翻炒一会，加盐炒，中途放入醋，熟了加排骨精，装盘。
酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

成品图

酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 明晃晃的鱼头很生动 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 酸辣 午餐 晚餐

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