酸辣粉

5399 浏览 14 收藏
收藏
_我是你的小祖宗_翰宝宝
_我是你的小祖宗_翰宝宝
＋ 关注

酸辣粉的用料

红薯粉条 50g 油菜 2棵
木耳 5g 五香花生 5g
榨菜 5g 葱 2g
大蒜 2g 郫县豆瓣 5g
生抽 适量 醋 适量
胡椒粉 3g 红油 适量
盐 适量

酸辣粉的做法

步骤1

1.粉条泡入温水中 2.我准备好油菜木耳榨菜切丝备用 3.取一只碗倒入醋，生抽，胡椒粉，红油，蒜蓉勾兑酸辣汁 4.锅中油热，放郫县豆瓣炒出红油，放入榨菜翻炒几下，加水烧开下入泡好的粉条煮一会，放入油菜木耳差不多菜熟了以后关火， 5.倒入事先调好的酸辣汁，装碗撒花生米葱花，完成

酸辣粉的烹饪技巧

郫县豆瓣依个人喜好适量添加粉条要多煮一会否则不容易烂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 _我是你的小祖宗_翰宝宝 编写，未经授权不得转载

酸辣粉的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸辣粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸辣粉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 酸辣粉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活