虾姑干炒芹菜

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天气热了还是来些比较快手,简单,下饭的小炒比较好

虾姑干炒芹菜的用料

虾姑干 150g 芹菜 100g
蒜蓉 适量 姜丝 适量
干辣椒 2个

虾姑干炒芹菜的做法

虾姑干炒芹菜的做法图解1

步骤1

备好材料,虾菇干温水泡15一30分钟左右,芹菜洗净切段,小料切碎
虾姑干炒芹菜的做法图解2

步骤2

烧热油锅爆香切好的小料
虾姑干炒芹菜的做法图解3

步骤3

爆香小料后下虾菇干爆炒一下,下料酒、盐、白糖、蚝油、白糖 调味
虾姑干炒芹菜的做法图解4

步骤4

调好味后再放芹菜下去爆炒一下即可出锅

虾姑干炒芹菜的烹饪技巧

做这个菜一定要大火爆炒比较好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-24

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