肉末拌面

精品
2.0万 浏览 78 收藏
收藏
女王Anna
女王Anna
＋ 关注

爱吃面食的小伙伴有福啦

肉末拌面的用料

猪肉瘦肉 适量 盐、鲜酱油、料酒、味精 适量
西红柿 适量 葱花 适量
香菜末 适量 蒜水 两勺
手打挂面细 适量

肉末拌面的做法

肉末拌面的做法图解1

步骤1

撒上嫩肉粉在肉末里，加少许水，搅拌均匀！这样肉的口感比较嫩
肉末拌面的做法图解2

步骤2

锅内放少许菜油，猪油！二合油比较好吃
肉末拌面的做法图解3

步骤3

油开后，放入肉末，快速翻炒，撒入盐、味精，少许料酒！
肉末拌面的做法图解4

步骤4

炒至这样，就差不多啦！
肉末拌面的做法图解5

步骤5

把肉末乘入碗内！以备后用！然后把中午吃凉皮的佐料拿出来，番茄酱汁热一下（还不知道的，参加上一道菜，自制凉皮）
肉末拌面的做法图解6

步骤6

大火烧开水
肉末拌面的做法图解7

步骤7

水开后放入面条，细面比较好吃
肉末拌面的做法图解8

步骤8

时不时的翻转一下，以免面糊
肉末拌面的做法图解9

步骤9

水再开时，倒入半杯冷水
肉末拌面的做法图解10

步骤10

直到面条煮熟，装盘！
肉末拌面的做法图解11

步骤11

根据个人口味依次加入所有自制调料，记得要放点鲜酱油！（葱花、蒜水、香菜末、肉末、辣椒、番茄汁）
肉末拌面的做法图解12

步骤12

然后搅拌均匀，好吃的猪肉末拌面就做好啦！此方法还可以做牛肉拌面！大家可以发挥自己想想DIY

肉末拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 女王Anna 编写，未经授权不得转载

肉末拌面的其他做法更多

肉末拌面的全部作品更多

上传我做的这道菜

肉末拌面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉末拌面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 肉末拌面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活