玛丽特饼干

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风轻1
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玛格丽特这饼干已经知道好久，第一次吃是在亲戚家尝到的，立马就爱上它。今天终于挤出时间烤上啦！

玛丽特饼干的用料

低筋面粉 100g 黄油 100g
玉米淀粉 100g 糖 50g
熟蛋黃 2个 盐 10g

玛丽特饼干的做法

玛丽特饼干的做法图解1

步骤1

材料集合下
玛丽特饼干的做法图解2

步骤2

黄油与糖打成细滑发白
玛丽特饼干的做法图解3

步骤3

加入压成粉抹的蛋黄继续打下
玛丽特饼干的做法图解4

步骤4

揉成团后，盖保鲜膜入冰箱冷藏1小时，
玛丽特饼干的做法图解5

步骤5

1小时后取出搓圆，压扁
玛丽特饼干的做法图解6

步骤6

放预热好的烤箱中层上下火165，烤25分钟
玛丽特饼干的做法图解7

步骤7

烤好沒马上拿岀，变这个样

玛丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 风轻1 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶

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