玛丽格特小饼干！

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儿子从小吃到大（两周10个月了），最爱的一款饼干，这次做给朋友家的宝宝吃！

玛丽格特的用料

黄油 100g 低粉 100g
玉米淀粉 100g 盐 1g
熟鸡蛋黄 2个 糖粉 28g

玛丽格特的做法

玛丽格特小饼干！的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，将糖粉盐放进软化的黄油里，准备打发
玛丽格特小饼干！的做法图解2

步骤2

打发好的黄油颜色变浅，体积增大，呈羽毛状
玛丽格特小饼干！的做法图解3

步骤3

加入过筛的鸡蛋黄
玛丽格特小饼干！的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后的样子
玛丽格特小饼干！的做法图解5

步骤5

在黄油糊里加入过筛的低粉和玉米淀粉
玛丽格特小饼干！的做法图解6

步骤6

搅拌成团，放入冰箱冷藏20分钟
玛丽格特小饼干！的做法图解7

步骤7

将面团取出，搓成大小均匀的小球
玛丽格特小饼干！的做法图解8

步骤8

用手指按扁，
玛丽格特小饼干！的做法图解9

步骤9

放进烤箱150度，10-15分钟，观察上色情况，我这次用的皇后锅，很香～
玛丽格特小饼干！的做法图解10

步骤10

这是烤箱的

玛丽格特的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-06

©本菜谱的做法由 LLIPP 编写，未经授权不得转载

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