冰淇淋

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1,先把蛋黄加上35g糖打到发白。2,烧热牛奶加入炼乳。3,把混合液倒入打发的蛋液。一边倒一边打。4,隔水煮。5,直到糊糊的,挺火冷却。放入冰箱

冰淇淋的用料

牛奶 一盒 鸡蛋黄 三个
炼乳 适量 白砂糖 35g

冰淇淋的做法

冰淇淋的做法图解1

步骤1

1,先把蛋黄加上35g糖打到发白。

步骤2

2,烧热牛奶加入炼乳。

步骤3

3,把混合液倒入打发的蛋液。一边倒一边打。

步骤4

4,隔水煮。直到糊糊的停火

步骤5

5,冷却入冰箱

冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-26

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