樱桃果酱

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雯雯34
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朋友今天送了一箱樱桃，吃不完，又怕放坏了，干脆给小豆米做成果酱吃，小家伙一定会喜欢的。

樱桃果酱的用料

樱桃 500g 白糖 80g
冰糖 20g

樱桃果酱的做法

樱桃果酱的做法图解1

步骤1

1.先把樱桃处理干净，用盐水泡20分钟。
樱桃果酱的做法图解2

步骤2

2.这个是个费功夫的活，去核，太麻烦了，我觉得最好的办法就是用小刀划一圈，好取一些。
樱桃果酱的做法图解3

步骤3

3.用白糖把樱桃淹半个小时，然后开始放锅里煮，开始大火烧开了，马上改小火熬，这个时候把冰糖加入，要不停的搅动，要不然会糊锅底，差不多熬40分钟左右，水分蒸发完就可以啦！
樱桃果酱的做法图解4

步骤4

这是做好的成果，看着还不错吧！豆米爸说是相当的不错。嘻嘻

樱桃果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-26

©本菜谱的做法由 雯雯34 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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