鸡蛋糕

精品
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鸡蛋糕的用料

鸡蛋 4个 面粉 半碗
淀粉 一勺 适量

鸡蛋糕的做法

鸡蛋糕的做法图解1

步骤1

一开始忘记照了 把蛋清分离打成奶油状(不能沾一点水 一点油)
鸡蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄 面粉 淀粉 糖一起拌匀 ( 糖根据各自口味加 ) (面粉也可自行调节 我一般都是用手抓)
鸡蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋清分两次加入蛋黄中 拌匀
鸡蛋糕的做法图解4

步骤4

电饼铛预热 刷少许底油 用勺子舀面糊倒入电饼铛里 一面成金黄色后关火焖一会 (我只开了下层 上面用锅盖)
鸡蛋糕的做法图解5

步骤5

当当当当 出锅了 感觉还是蛮不错的

步骤6

这是加了一点黄米面做的蛋糕卷 吃起来还行 就是发的不太好
鸡蛋糕的做法图解7

步骤7

开吃

鸡蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-27

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    / 8 鸡蛋糕的做法步骤

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