冰糖炖柠

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周末happy
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觊觎这个东西许久了。还专门买了个隔水炖盅。第一次做很成功。味道太棒了。秒杀一切饮品。

冰糖炖柠的用料

冰糖 柠檬的两到三倍 柠檬 500g

冰糖炖柠的做法

冰糖炖柠的做法图解1

步骤1

因为手机没电了。所以过程没拍图。不过超简单的。柠檬洗净切薄片，越薄约好。将核去掉。这个东西苦。然后将柠檬平铺在炖盅里。上边盖上柠檬两到三倍的冰糖。炖盅盖盖子，放进水里。炖吧。三个半小时的时候颜色就变了。炖了五个小时。琥珀色出来了。真的超棒的哦
冰糖炖柠的做法图解2

步骤2

趁热放进无水消毒过的密封罐。这颜色太美了哦。诱人
冰糖炖柠的做法图解3

步骤3

被琥珀包裹的柠檬片。含一片在嘴里。酸甜可口。柠檬味浓郁
冰糖炖柠的做法图解4

步骤4

夹一片柠檬片冲水。金黄色。味道好几咯。秒杀一切饮品哦

冰糖炖柠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-27

©本菜谱的做法由 周末happy 编写，未经授权不得转载

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