简易蔓越莓蛋糕

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彼时花开过
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蔓越莓蛋糕的用料

鸡蛋 2个 低粉 36克
白糖 32g 牛奶 20g
植物油 20g 蔓越莓干 适量

蔓越莓蛋糕的做法

步骤1

蛋清蛋白分离，蛋清加糖20克，分三次，完全打发。

步骤2

蛋黄加糖12克、牛奶、植物油，打至完全融合，加入低粉拌匀。

步骤3

逐步混合以上两种，拌匀。

步骤4

倒入烤碗，撒入蔓越莓干，170度25分钟，OK。

蔓越莓蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-27

©本菜谱的做法由 彼时花开过 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 下午茶

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