酸辣粉丝

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散步的鱼LU
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没有胃口的时候吃碗这个最爽啦。

酸辣粉丝的用料

青菜 3颗 粉丝 1把
香菜 适量 葱 少许
蒜 2瓣 老干妈 1勺
醋 4汤勺 高汤料（没有忽略） 1包
香醋 4勺 味极鲜 1勺
油泼辣子 适量 碎花生 适量

酸辣粉丝的做法

酸辣粉丝的做法图解1

步骤1

把需要的菜都洗干净
酸辣粉丝的做法图解2

步骤2

青菜下水烫熟，放在碗里垫底
酸辣粉丝的做法图解3

步骤3

热锅，油加热，放入葱蒜老干妈爆香
酸辣粉丝的做法图解4

步骤4

放入史云生浓醇高汤一支（没有可以省略）。放1勺味极鲜，4勺醋，加3小碗水。
酸辣粉丝的做法图解5

步骤5

放入粉丝，再倒入油泼辣子。辣度自己控制
酸辣粉丝的做法图解6

步骤6

把碎花生撒入
酸辣粉丝的做法图解7

步骤7

撒上香菜出锅

酸辣粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-28

©本菜谱的做法由 散步的鱼LU 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 煮 酸辣 午餐

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