上海青吵肉

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上海青吵肉的用料

上海青,瘦肉,蒜头,干辣椒,生姜,盐,油,鸡精,

上海青吵肉的做法

步骤1

将买来的上海青用盐水泡一下,清洗两三边,

步骤2

瘦肉切成薄片,蒜头捣碎,干辣椒切段,姜切抹。

步骤3

锅里放少许油,把切好的瘦肉,蒜未,姜未,干辣椒,放进锅里翻炒几下直到瘦肉有些变色,到入上海青翻炒,
上海青吵肉的做法图解4

步骤4

炒至菜叶有些发软,放入少许盐,鸡精,翻炒均匀,即可装盘,

上海青吵肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-28

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