虎皮青椒

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虎皮青椒的用料

青椒 5、6个 生抽 2勺
色拉油 适量 大蒜 3瓣
白砂糖、食醋、食盐 少量

虎皮青椒的做法

虎皮青椒的做法图解1

步骤1

青椒去籽，清洗干净后，用厨房纸巾擦干表面。热锅下油，稍加温后倒入青椒压中小火煎制，直至青椒变软。
虎皮青椒的做法图解2

步骤2

将青椒沥出。
虎皮青椒的做法图解3

步骤3

用锅里余油下蒜片炒香。
虎皮青椒的做法图解4

步骤4

然后将青椒倒入锅里，加少许盐、酱油、白砂糖翻炒几下，最后放点醋拌匀即可起锅。
虎皮青椒的做法图解5

步骤5

酸酸甜甜的糖醋虎皮青椒出炉啰！

虎皮青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-28

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