雕刻香瓜乌龟船水果盘

精品
8.9万 浏览 894 收藏
收藏
钰儿美食的厨房
钰儿美食的厨房 钰儿美食的厨房
＋ 关注

说起可以装水果的水果盘雕刻，除了西瓜，大家还有最熟悉的就是哈密瓜雕刻的龙舟了。但是现在的水果真心的好贵啊！过去几角钱一斤的哈密瓜，现在要好几元一斤，其实我们不妨用其他价廉的瓜来雕刻做果盘，香瓜可是我的最爱，又香又甜。于是我买来了青皮香瓜，但是做龙舟是不可能的了，因为香瓜的形状不够长，一般有点圆，那咱就把它变成能装水果的乌龟船吧！不过，这个乌龟有点儿特别，乌龟壳是各种水果来装饰，倒是肚皮四周有点儿花纹。当然，你也可以根据自己喜欢的去塑形。

水果盘的用料

青皮香瓜 2个 荔枝 80克
葡萄 几个 火龙果 一个

水果盘的做法

雕刻香瓜乌龟船水果盘的做法图解1

步骤1

把香瓜洗净，横放，选择好船上帆蓬位置，然后从上面接近二分之一处用长的水果刀慢慢像图上一样切下来，注意快到瓜的半腰时留一点点方形拐角，另一头也这样，我这个箭头指的那一边被我雕刻时大意了，亲们雕刻的时候注意和这边一样留个小方形拐角
雕刻香瓜乌龟船水果盘的做法图解2

步骤2

雕刻瓜的下半边围边装饰图案（见图中圈圈的地方）
雕刻香瓜乌龟船水果盘的做法图解3

步骤3

雕刻船的帆蓬上装饰图案
雕刻香瓜乌龟船水果盘的做法图解4

步骤4

雕刻图中圈圈位置的装饰图案
雕刻香瓜乌龟船水果盘的做法图解5

步骤5

刚才切下来的香瓜现在开始派上用场了，削刻出四个乌龟爪、尾巴和头部，用牙签固定，上面用颜色深的葡萄皮装饰做眼睛
雕刻香瓜乌龟船水果盘的做法图解6

步骤6

另取一个香瓜做帆布，切成两个一大一小弯的长方形，削去一些瓜肉，取0.5cm厚的瓜皮，然后再削刻出两边花边和中间花纹，（可以用专用雕刻刀工具，我没有雕刻刀），注意图案别挖的太深，防止断掉
雕刻香瓜乌龟船水果盘的做法图解7

步骤7

准备一根长长的烧烤竹签，把刚才雕刻好的两块帆布穿起来，压成微弯的弧形状，上面顶端，用西瓜皮或火龙果皮剪一个三角形小旗子串在上面
雕刻香瓜乌龟船水果盘的做法图解8

步骤8

好了，可以把你喜欢吃的各种水果用切或挖球器挖下来装进水鬼盘吧！装满水果，乌龟船开始杨帆喽！

水果盘的烹饪技巧

水果盘里装的水果可以装自己爱吃的水果即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-30

©本菜谱的做法由 钰儿美食的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜 素菜 中国菜 家常菜 拌

水果盘的其他做法更多

水果盘的全部作品

上传我做的这道菜

水果盘的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 雕刻香瓜乌龟船水果盘

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 雕刻香瓜乌龟船水果盘的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活