详细版肉炒三丝@洋葱豆干芹菜

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有什么食材匀什么菜了，味道不错。

洋葱豆干的用料

肥瘦猪肉 适量 洋葱 一小个
豆干 三四块 葱姜蒜末 适量
盐 适量 味精 适量
料酒 适量 淀粉 适量
芹菜 适量

洋葱豆干的做法

详细版肉炒三丝@洋葱豆干芹菜的做法图解1

步骤1

猪肉洗净切好，盐，淀粉，料酒，姜末腌制一会。
详细版肉炒三丝@洋葱豆干芹菜的做法图解2

步骤2

准备其他配料与主角:芹菜切段，洋葱切丝，豆干切片，葱姜蒜切末。
详细版肉炒三丝@洋葱豆干芹菜的做法图解3

步骤3

下油，爆香葱姜蒜末，放入腌制的肉翻炒一会。
详细版肉炒三丝@洋葱豆干芹菜的做法图解4

步骤4

肉炒好后放入芹菜段翻炒几下。
详细版肉炒三丝@洋葱豆干芹菜的做法图解5

步骤5

再放入豆干，洋葱翻炒几下，迅速味精出锅。
详细版肉炒三丝@洋葱豆干芹菜的做法图解6

步骤6

出锅开吃了。

洋葱豆干的烹饪技巧

豆干是咸的，肉腌制时也放盐了，所以盐后面稍微放点就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-31

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分类： 家常菜 炒 咸 午餐 中国菜

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