葡萄干蛋糕卷

2.0万 浏览 375 收藏
收藏
Candy187
Candy187
＋ 关注

葡萄干蛋糕卷的用料

鸡蛋 5个 花生油 50g
砂糖 80g 牛奶 50g
柠檬汁 5滴 低筋面粉 85g
葡萄干 35g

葡萄干蛋糕卷的做法

步骤1

蛋黄蛋清分离

步骤2

将蛋黄搅拌，分别加入油 牛奶 加入20g糖

步骤3

把蛋清打发，分三次放入60g糖。

步骤4

把低筋面粉倒入蛋黄液中。

步骤5

把打好的蛋清膏，倒入蛋黄液里，搅拌均匀。

步骤6

把葡萄干铺到烤盘上，预热5分钟。
葡萄干蛋糕卷的做法图解7

步骤7

把搅拌好的蛋糕液倒入考盘内，并振出气泡。
葡萄干蛋糕卷的做法图解8

步骤8

160上下烘烤，30分钟
葡萄干蛋糕卷的做法图解9

步骤9

上色烤好。
葡萄干蛋糕卷的做法图解10

步骤10

烤网上晾冷。蛋糕卷烤好啦

葡萄干蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-31

©本菜谱的做法由 Candy187 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕卷 烤 下午茶 蛋糕

葡萄干蛋糕卷的其他做法更多

葡萄干蛋糕卷的全部作品更多

上传我做的这道菜

葡萄干蛋糕卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葡萄干蛋糕卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 葡萄干蛋糕卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活