【酒糟红糖蛋】

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我对酒糟有一种及其的热爱！加上身为一个姑娘，喝着这个食谱你懂的。北方姑娘对这种甜的鸡蛋…一开始我是排斥的，吃过之后彻底改变了我的想法，真心不错！一定要试一试

酒糟红糖蛋的用料

鸡蛋 1个 酒糟 3勺（我爱酒糟）
红糖 随意啦 枸杞 5个
红枣 2 水 1大碗

酒糟红糖蛋的做法

步骤1

水放锅里冒泡泡时放入红糖（不是完全水开哦）

步骤2

等红糖水煮开后，打一个鸡蛋，等鸡蛋稍微凝固成形，把枣稍微撕开放进去，枸杞也丢下去，煮三分钟左右（尽量煮熟吧，觉得糖心蛋不太合适）

步骤3

在准备好的碗底放入醪糟，然后把鸡蛋红糖水倒进去！
【酒糟红糖蛋】的做法图解4

步骤4

大功告成！超级简单的一道养生糖水

酒糟红糖蛋的烹饪技巧

红糖和酒糟的多少依着自己来就好。如果可以接受姜，也可以放一片
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-31

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分类： 家常菜 小吃 煮 晚餐 中国菜

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