力荐！原味吮指花甲

1.5万 浏览 77 收藏
收藏
屁君
屁君
＋ 关注

我最爱的花甲吃法，没有之一。因为原汁原味啊～

花甲的用料

花甲螺 500g 米酒 少许
生抽 少许 香菜 1颗
姜片，蒜瓣，干红辣椒 些许 白糖，盐，鸡精 少许

花甲的做法

步骤1

花甲螺洗干净泡盐水吐泥

步骤2

姜片，蒜瓣，干红辣椒切好备用。香菜洗干净切碎备用。

步骤3

起锅热油，放入姜片蒜瓣干红辣椒煸炒出香味

步骤4

倒入滤干净水的花甲螺，吱吱声～～翻炒

步骤5

加入米酒，生抽，翻炒下，盖上锅盖大火焖

步骤6

花甲开口之后，调入盐，糖，鸡精，炒匀，然后大火收汁也行，淀粉水勾个芡也行。
力荐！原味吮指花甲的做法图解7

步骤7

关火，撒入香菜末～～出锅尽情吮吸吧

花甲的烹饪技巧

你们试试就懂了，真的鲜甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-31

©本菜谱的做法由 屁君 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焖 咸鲜 晚餐 咸

花甲的其他做法更多

上传我做的这道菜

花甲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 力荐！原味吮指花甲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 力荐！原味吮指花甲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活