豆豉炒通菜

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通菜是夏季的绿叶菜重要之一，切整个夏季都有，吃一段时间之后，就只能吃通菜的茎，叶子会不好吃了。

豆豉炒通菜的用料

通菜 500克 豆豉 10克
盐 适量 油 适量

豆豉炒通菜的做法

豆豉炒通菜的做法图解1

步骤1

通菜洗干净，
豆豉炒通菜的做法图解2

步骤2

去通菜叶，取茎；
豆豉炒通菜的做法图解3

步骤3

通菜茎用手撕开；
豆豉炒通菜的做法图解4

步骤4

准备好的豆豉，洗干净，洌干水；
豆豉炒通菜的做法图解5

步骤5

热锅，倒油，小火煎豆豉；
豆豉炒通菜的做法图解6

步骤6

倒入洗干净洌干水的通菜茎，大红炒；
豆豉炒通菜的做法图解7

步骤7

加辣椒；
豆豉炒通菜的做法图解8

步骤8

加盐，适量的水，转为中火；
豆豉炒通菜的做法图解9

步骤9

开胃下饭菜，出锅了。

豆豉炒通菜的烹饪技巧

1.通菜叶子嫩的可以另外蒜蓉炒；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-01

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 炒 午餐 中国菜

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