秀珍菇炒鸡蛋

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炒鸡蛋的用料

秀珍菇 半斤 鸡蛋 2个

炒鸡蛋的做法

秀珍菇炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

秀珍菇洗净，控干水份。鸡蛋磕入碗内，搅拌均勻。
秀珍菇炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

热锅，加适量油。
秀珍菇炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

油热后放入鸡蛋，翻炒均匀。
秀珍菇炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

盛出待用。
秀珍菇炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

不需另加油，放入秀珍菇翻炒。
秀珍菇炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

继续翻炒至菇出水。
秀珍菇炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加入已炒好的鸡蛋，翻炒，盖盖，焖半分钟。
秀珍菇炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

出锅，装盘，上桌，开吃！

炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-02

©本菜谱的做法由 昆仑山上de草 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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