自制酸奶

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CCHuangI
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很喜欢吃酸奶，超市买的添加剂太多，还贵，都不敢吃。所以着手自己做，超简单的，

酸奶的用料

牛奶 1L 白砂糖 50g
酸奶酵母粉 1包

酸奶的做法

步骤1

容器开水烫完擦干水分，先到牛奶一半进去，加糖。搅拌到糖全部融化后，将剩余牛奶倒入。加酸奶菌。淘宝上直接买的酸奶菌，一包配一升牛奶。
自制酸奶的做法图解2

步骤2

全部搅拌均匀后，放入酸奶机，加热发酵。一般8小时就能做好，我一般是晚上放进去，第二天就能吃到稠稠的酸奶啦。
自制酸奶的做法图解3

步骤3

吃的时候根据个人口味，嫌酸就再加点糖。我喜欢分装进小瓶，方便吃还方便携带。
自制酸奶的做法图解4

步骤4

酸奶跟葡萄干和核桃是绝配哦~~这个吃法是从我新疆的闺蜜处学来的，真的超好吃

酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-03

©本菜谱的做法由 CCHuangI 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 酸奶机 下午茶 电器 面包机

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