杨小妞的意大利面

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背后的故事？真没有，就是因为馋～哈哈

意大利面的用料

牛肉碎 100g 黄油 30g
西芹 适量 欧芹 适量
洋葱 适量 黑胡椒碎 适量
红酒 2汤匙 芝士 适量
胡萝卜 半根 番茄酱 适量
意面

意大利面的做法

杨小妞的意大利面的做法图解1

步骤1

西芹 胡萝卜 洋葱 切成末 牛肉剁成肉糜
杨小妞的意大利面的做法图解2

步骤2

锅中加水 盐一茶匙 黄油一小块 水开放入意面 煮8-10分钟
杨小妞的意大利面的做法图解3

步骤3

平底锅烧热加入一小块黄油 融化后放入洋葱 翻炒至金黄色倒入胡萝卜 西芹 加盐 黑胡椒碎翻炒至变软
杨小妞的意大利面的做法图解4

步骤4

加牛肉炒至颗粒状 倒入红酒两汤匙 挥发后放番茄酱 炒匀 关火 将煮好的意面捞出 倒入锅中拌匀 装盘 撒欧芹 芝士

意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-03

©本菜谱的做法由 杨小妞的吃货厨房 编写，未经授权不得转载

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