糖醋豆腐

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单身狗每天捣鼓一下家常菜安慰一下自己 从微博上看到觉得不错 尝试了一下 很简单

糖醋豆腐的用料

豆腐 一块 一勺
大半勺 番茄酱 一勺
半勺 生抽 一勺
适量(两三勺)开心就好 淀粉 一勺
适量

糖醋豆腐的做法

步骤1

豆腐切片 不要太薄也不要太厚 下油 煎豆腐 注意不要随意动豆腐 会碎 (手慢没有图片……)

步骤2

煎豆腐的时候把 那些调料(糖 生抽什么的倒到小碗里搅拌均匀 搅拌搅拌!!!)

步骤3

豆腐两面金黄后盛出(我是几块几块煎的 好控制……)

步骤4

豆腐回锅 倒入调味汁 翻炒 收汁 出锅前放葱花 就是这么简单粗爆好吃

糖醋豆腐的烹饪技巧

豆腐要煎到两面金黄会更好吃 豆腐要煎到两面金黄会更好吃 豆腐要煎到两面金黄会更好吃 重要的事情说三遍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-04

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