土豆丝炒肉

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谭思
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土豆丝炒肉的用料

瘦肉 200g 大葱 少许
酱油生抽料酒

土豆丝炒肉的做法

土豆丝炒肉的做法图解1

步骤1

将土豆清洗刨皮切成丝 用清水净泡三分钟 肉切成丝 葱切小段

步骤2

肉放少量酱油 料酒 使肉更有嚼劲

步骤3

锅里放少量油 将肉倒入锅内 翻炒两分钟 就铲出

步骤4

放油 将葱放入锅内炒一下 我做的是没有辣椒的 也可以放点姜丝和葱一起炒 然后将土豆丝倒入 炒两三分钟 将肉倒入看个人土豆丝想吃脆点还是熟点程度炒 5：盛出即可 再撒点葱放上面

土豆丝炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-04

©本菜谱的做法由 谭思 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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